Aoli rút kinh nghiệm từ các chuyên gia Châu Âu, Nhật Bản và Trung Quốc để ưu tiên sử dụng vật liệu hữu cơ nhằm ứng phó tốt hơn với những thách thức về tính bền vững nảy sinh trong quá trình sản xuất.
Các nguyên tắc của Aoli rất đáng để các thương hiệu tham khảo. Dựa trên phản hồi của thương hiệu, Aoli sẽ nỗ lực hết sức để liên tục tăng cường tiêu chuẩn và tính minh bạch cũng như thiết lập một hình ảnh tốt.
Số lượng sản phẩm ngày càng tăng của chúng tôi sẽ giúp khách hàng giảm đáng kể chi phí lựa chọn và tổ chức, đồng thời có được nguyên liệu để phục vụ khách hàng một cách tiết kiệm chi phí.
Ngày càng có nhiều người tiêu dùng cuối cùng chú ý đến thành phần của sản phẩm họ mua vì điều này ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường cũng như chất lượng cuộc sống của thế hệ tiếp theo.
Công ty đặt tại huyện Anji, tỉnh Chiết Giang, được mệnh danh là "Thị trấn tre của Trung Quốc", nơi nổi tiếng với tài nguyên tre phong phú và văn hóa tre. Môi trường sinh thái ở đây tốt, chất lượng nước tre tốt, không bị ô nhiễm. Các sản phẩm dòng tre của công ty chúng tôi sử dụng tre tự nhiên chất lượng cao làm nguyên liệu, công nghệ tiên tiến, được sản xuất và quản lý theo tiêu chuẩn chứng nhận hệ thống chất lượng quốc gia nghiêm ngặt.
Bộ dao kéo dùng một lần chất lượng cao thân thiện với môi trường : Giải pháp ăn uống bền vữ...
Đọc thêm1. Tại sao chọn Dao kéo dùng một lần có khả năng phân hủy sinh học với số lượng lớn? Sự...
Đọc thêm1. Tại sao chọn các dụng cụ dùng một lần có khả năng phân hủy sinh học với số lượng lớn? ...
Đọc thêmTại sao chọn Phân hủy sinh học Takeaway Takeaway Food Bàn Bộ đồ ăn? Sự thay đổi hướng tới cu...
Đọc thêmTại sao các nhà hàng nên mua đũa gia đình với số lượng lớn Khi điều hành một nhà hàng, mọi chi...
Đọc thêmCác yêu cầu về an toàn thực phẩm đối với bộ đồ ăn mang đi dùng một lần đều rất nghiêm ngặt để đảm bảo không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Dưới đây là một số yêu cầu chính:
Tiêu chuẩn vật liệu cấp thực phẩm
Bộ đồ ăn mang đi dùng một lần phải sử dụng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cấp thực phẩm. Điều này có nghĩa là nguyên liệu thô của bộ đồ ăn (như nhựa, giấy, tre, gỗ hoặc các vật liệu dễ phân hủy) không được chứa các hóa chất gây hại cho cơ thể con người. Ví dụ, bộ đồ ăn bằng nhựa thông thường như polypropylen (PP) và polyetylen (PE) được sử dụng rộng rãi vì chúng được coi là vật liệu an toàn cấp thực phẩm.
Không độc hại và không có chất độc hại
Bộ đồ ăn không được chứa các chất độc hại như bisphenol A (BPA), phthalates, kim loại nặng (như chì, cadmium), v.v., có thể gây hại lâu dài cho sức khỏe con người nếu chúng rò rỉ ra ngoài khi tiếp xúc với thực phẩm.
Yêu cầu chịu nhiệt độ cao
Bộ đồ ăn dùng một lần, đặc biệt là bộ đồ ăn dùng để đóng gói thức ăn nóng (như súp nóng, thịt nướng, v.v.), cần có khả năng chịu nhiệt độ cao để ngăn chặn việc thải ra các chất có hại trong môi trường nhiệt độ cao. Một số bộ đồ ăn bằng nhựa có thể biến dạng hoặc hòa tan ở nhiệt độ cao nên phải chọn vật liệu chịu nhiệt độ cao.
Không có lớp phủ hóa học độc hại
Nhiều bộ đồ ăn mang đi dùng một lần (đặc biệt là bộ đồ ăn bằng giấy) có thể được phủ một lớp chống thấm hoặc chống dầu. Những lớp phủ này phải sử dụng các thành phần an toàn thực phẩm, chẳng hạn như lớp phủ polyethylene cấp thực phẩm hoặc lớp phủ hòa tan trong nước. Phải tránh các lớp phủ có thể di chuyển các chất có hại.
Chứng nhận và thử nghiệm tuân thủ
Bộ đồ ăn dùng một lần thường cần phải vượt qua các chứng nhận an toàn thực phẩm liên quan, chẳng hạn như sự chấp thuận của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), Quy định về Vật liệu Tiếp xúc với Thực phẩm của EU (EC No 1935/2004), v.v. Các nhà sản xuất nên cung cấp các báo cáo thử nghiệm tuân thủ để đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chuẩn này.
Tóm lại, bộ đồ ăn mang đi dùng một lần phải đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm để đảm bảo không gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng khi tiếp xúc với thực phẩm. Những tiêu chuẩn này không chỉ đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng mà còn thúc đẩy việc sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường, không độc hại.
Nguyên liệu chính của bộ đồ ăn mang đi dùng một lần là gì?
Có nhiều lựa chọn về nguyên liệu chính của bộ đồ ăn mang đi dùng một lần , và những cái phổ biến bao gồm:
1. Nhựa
Các vật liệu thông dụng: polypropylene (PP), polystyrene (PS), polyethylene (PE), axit polylactic (PLA), v.v.
Đặc trưng:
Polypropylen (PP): thường được sử dụng trong các bộ đồ ăn như dao, nĩa, thìa. Nó có khả năng chịu nhiệt tốt và có thể chịu được nhiệt độ cao (thường khoảng 100°C). Nó không độc hại, bền và nhẹ nhưng lại gây ra gánh nặng lớn hơn cho môi trường.
Polystyrene (PS): được sử dụng trong bộ đồ ăn, cốc, đĩa, v.v. và thường được sử dụng trong bộ đồ ăn dùng một lần, nhưng do tính giòn, dễ vỡ và không chịu được nhiệt độ cao nên nó dần được thay thế bằng loại khác thân thiện với môi trường hơn. vật liệu thân thiện.
Polyethylene (PE): chủ yếu được sử dụng để phủ bộ đồ ăn, hoặc lớp lót cốc và hộp cơm trưa để mang lại chức năng chống thấm nước và chống dầu.
Axit polylactic (PLA): một loại nhựa sinh học có khả năng phân hủy, thường được sử dụng trong bộ đồ ăn thân thiện với môi trường. Nó được lên men từ tinh bột ngô hoặc đường mía, có khả năng phân hủy sinh học mạnh nhưng khả năng chịu nhiệt kém và thường thích hợp dùng làm thực phẩm lạnh.
2. Giấy
Các vật liệu phổ biến: giấy sáp, bìa cứng, bột giấy, vật liệu composite giấy-nhựa, v.v.
Đặc trưng:
Bộ đồ ăn bằng giấy thường được sử dụng trong hộp đựng đồ ăn mang đi, cốc giấy và khăn ăn. Ưu điểm của nó là có nhiều nguồn, có thể tái chế và phân hủy, đáp ứng các yêu cầu bảo vệ môi trường.
Đối với các yêu cầu chống thấm nước và chống dầu, bộ đồ ăn bằng giấy thường được phủ một lớp sơn hoặc sáp loại ăn được, nhưng lớp phủ đó phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để ngăn chặn sự di chuyển của các chất có hại.
3. Gỗ và tre
Vật liệu phổ biến: tre, bộ đồ ăn bằng gỗ, vật liệu composite giấy-tre, v.v.
Đặc trưng:
Bộ đồ ăn bằng tre hoặc bộ đồ ăn bằng gỗ thường được sử dụng làm đũa, thìa, nĩa,… dùng một lần. Chúng có khả năng phân hủy sinh học, vô hại tự nhiên và thân thiện với môi trường hơn.
Tre có độ cứng cao và đặc tính kháng khuẩn nên cũng trở thành vật liệu thân thiện với môi trường được ưa chuộng. So với nhựa, tre và gỗ có khả năng phân hủy sinh học cao hơn và phù hợp hơn với yêu cầu phát triển bền vững.